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2015中國國際食品安全與創新技術展覽會將于6月在

由國務院食安辦指導，經濟主辦、中國經濟承辦的2015中國國際食品安全與創新技術展覽會，將于6月11日至13日在北京展覽館舉辦。食品安全展是全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動，已成功舉辦兩屆，是目前國內規格高、規模大，涵蓋食品安全全產業鏈的國際化、市場化專業展覽會。

在1月底召開的國務院食品安全委員會第二次全體會議上，國務院副總理、國務院食品安全委員會主任張高麗強調: 食品安全形勢依然嚴峻，風險隱患依然存在，監管能力依然不足，保障食品安全是一場持久戰。能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗。食品安全是產出來的，也是管出來的，要形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監管制度，建立更為嚴格的食品安全監管制和追究制度，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。

作為2015全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動，本屆展覽會展出面積將超過10000平方米。設立生態農業創新技術館、乳制品館、國際館、水產館、食品生產及檢驗檢測綜合館等展區。目前已有中糧集團、娃哈哈、雀巢、物品編碼中心、 韓國展團確記錄測得的硬度值定參展，也得到了其它從生態農業到監管、食品生產、檢測、流通的食品全產業鏈安全體系機構和名企的熱情響應。屆時將全面展示食品安通過適合的取向全管理水平、食品安全監管力度、食品安全檢測和可追溯能力的技術創新和發展成果。將以更高的規格、更國際化的參與度，更精細化的展區設置、更高品質的觀眾專業服務，打造中國乃至國際有影響力的食品安全品牌大展。

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